休閒菜譜
用料
| 麪粉 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 香油 | |
| 菜脯 | |
| 包菜 | 1個 |
| 香菇 | 3朵 |
| 瘦肉末 |
愛餃子的做法
包好上鍋
![愛餃子的做法步驟圖，愛餃子怎麼做好吃 第2張]( "愛餃子的做法步驟圖，愛餃子怎麼做好吃 第2張")
餃子熟了+老陳醋
![愛餃子的做法步驟圖，愛餃子怎麼做好吃 第3張]( "愛餃子的做法步驟圖，愛餃子怎麼做好吃 第3張")
小貼士
雖然是典型南方人，但是特愛吃餃子！
有些朋友估計不清楚菜脯是什麼，那是潮汕地區著名的小菜，就是把白蘿蔔涮鹽曬至脱水、乾癟，潮汕人一般拿來做菜脯蛋或炒飯或做小菜獨吃，極其鮮美可口。拿來包餃子的靈感來自於我媽的包粽子。
愛餃子
餃子
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