大概可做150個餃子皮
用料
| 高筋麪粉 | 700克 |
| 水 | 330克 |
廚師機一檔，15分鐘左右，揉光滑就可以了。因為餃子面比麪包面要硬好多，不建議用2、3檔，就讓它慢慢揉去。
![廚師機餃子皮（7人份和4人份兩種配比）的做法步驟圖 第2張]( "廚師機餃子皮（7人份和4人份兩種配比）的做法步驟圖 第2張")
500克面，就用水235克
![廚師機餃子皮（7人份和4人份兩種配比）的做法步驟圖 第3張]( "廚師機餃子皮（7人份和4人份兩種配比）的做法步驟圖 第3張")
小貼士
500克面，就用水235克。最後預留10克水調整軟硬
廚師機餃子皮（7人份和4人份兩種配比）
餃子
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