不破皮的速凍水餃

速凍水餃要煮破皮，對我來説有點難🤣

我不知道友友們是怎麼煮的，不少人説是餃子進去，面片兒肉末湯出來😄

今兒個專門拍了照片建個譜，友們可以試試

用料  

不破皮的速凍水餃的做法  

1. 速凍餃子🥟拿出來，不用解凍

2. 水燒至起小泡泡的時候，一個一個放入餃子🥟記住，千萬別把水燒開了‼️

3. 餃子入鍋後，改中火，不用、不用、不用鏟子不用勺，不用一切工具，直接晃動鍋子，大概十秒左右，防止餃子入鍋時沾鍋。晃動過後，餃子表面已經被燙醒就不得沾鍋了

4. 水開後淋入適量清水，燒開，再淋，如此這般2～3次

5. 煮至餃子浮起後再煮一會會兒，關火

6. 吃吧