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用料
煎速凍餃的做法
平底不粘鍋倒入底油,速凍餃子一個個碼好,開中火煎1-2分鐘
倒入約半碗水,水位大概到餃子一半的位置,蓋蓋煮七八分鐘到水乾
調一個碗底的麪粉水倒入鍋中,到完全煎幹,夾起一個餃子看看地步焦黃就ok
小貼士
最後加麪粉水是為了脆脆的口感,不加也可但是不脆
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