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超級簡單不會翻車的煎速凍餃子。
用料
煎速凍餃子的做法
平底不粘鍋熱鍋。鍋中放入適量油,擺好餃子。接着放入一些水,水的量要沒過餃子底部。(這一步油水混合)
蓋好鍋蓋,中火讓水把餃子煮熟,水蒸發的差不多的時候拿走鍋蓋。可以調小火繼續將餃子煎黃,想要兩面黃就擺弄下多煎一面就可以了。
小貼士
速凍餃子都是生的,不需要化凍直接做。水的量要控制好,不要太多,以沒過所有餃子底部為宜。
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