用料
| 烏雞 | |
| 西洋參 | |
| 黨蔘 | |
| 沙蔘 | |
| 玉竹 | |
| 靈芝 | |
| 香菇 | |
| 枸杞 | |
| 淮山 | |
| 青菜 | |
| 餛飩 |
烏雞湯下餛飩的做法
烏雞和藥材燉湯，加鹽調味
取烏雞湯下餛飩，上桌前加枸杞、青菜葉點綴
烏雞湯下餛飩
餛飩
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