上海四大金剛之粢飯糰 優質早餐

這款早餐超方便又耐餓

用料  

上海四大金剛之粢飯團 優質早餐的做法  

1. 將黑糯米和白糯米提前一晚浸泡
   早上先將紗布上抹一點油，將糯米放紗布上蒸30-40分鐘（喜歡軟的就多蒸一會）
   榨菜絲切碎備用
   食用油倒入小鍋，油温八成熱，調中小火加入油條（大油條對切成兩段炸）至油條金黃，斜放在鋪了吸油紙的湯碗中備用

2. 蒸好後，用平勺將糯米平鋪在油紙上或保鮮膜上，（主要糯米粘，容易粘住）放上肉鬆➕榨菜碎➕油條，壓緊捲起來就可以了

3. 乘熱更好吃哦
   關鍵很耐餓

小貼士

黑糯米比較硬，一定要提前泡發
廚友們備足材料，試試吧