治癒打工人的快手【午餐肉飯糰】

每天都要思考：午飯到底吃什麼？！！！

剛好看到家裏有一罐午餐肉和上次做壽司剩下的一片海苔😂，所以超簡單又治癒的🍙【午餐肉飯糰】就誕生啦！

用料  

治癒打工人的快手【午餐肉飯糰】的做法  

1. 準備好所需食材。

2. 午餐肉切成均等的6片，保留罐頭，並把罐頭清洗乾淨。

3. 鍋中倒油，中火煎午餐肉，每面煎1分鐘至表面微焦後夾出，吸掉表面的油脂。

4. 1勺醬油+1勺雞汁+1勺米醋+1勺料酒+半勺白糖+半勺澱粉+3勺清水混合成醬汁，倒入鍋中，小火不停攪拌，醬汁變得濃稠時，放入午餐肉，再煎1分鐘，使午餐肉沾滿醬汁。

5. 1勺白糖+1勺米醋混合成調味汁，倒入煮熟的米飯中，再倒入黑白芝麻，拌勻。

6. 罐頭中放入米飯，用勺子壓實，再蓋上一片午餐肉。

7. 海苔剪成寬度均等的6小條。

8. 提出保鮮膜，把海苔條繞在午餐肉和米飯上，午餐飯糰就完成啦！

9. 啊嗚啊嗚幾口吃掉，太滿足了！！！

小貼士

❣️米飯也可以用拌飯香鬆拌勻調味，當然，偷懶什麼都不加也是OK的！！！