米飯煮多了怎麼辦?可以拿來做飯糰哦,配上午餐肉簡直完美,哈哈。
米飯一定要壓實,不然很容易散掉。如果有壽司醋的話還可以加一勺在米飯裏,會更好吃。
用料
午餐肉 | 3片 |
米飯 | 1碗 |
青豆玉米粒 | 適量 |
胡蘿蔔 | 半根 |
海苔 | 5片 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
黑芝麻白芝麻 | 適量 |
超快手午餐肉飯糰🍙【松下分體式飯煲】的做法
1⃣️先把大米淘洗乾淨
2⃣️再放入適量水煮飯。松下IH分體式電飯煲的容量大約在2.9L,看起來不大,但實際燒出來的米飯足夠6個人吃了。
3⃣️按下功能鍵,選擇精煮或者標準都可以,然後就能靜靜等待生米煮成熟飯啦。
4⃣️煮完後會有提示音🎵噴香的米飯🍚出鍋咯,松下IH分體式電飯煲煮出來的米飯受熱均勻,不會有硬軟不均的問題出現,老人和小孩都愛吃~
5⃣️午餐肉切片,鍋中倒一點點油,把午餐肉放進去小火煎至微黃後盛出
6⃣️鍋內放入焯水煮熟後切碎的胡蘿蔔和青豆玉米粒,加一勺生抽和蠔油小火翻炒均勻,最後加入海苔碎、白芝麻黑芝麻和熟米飯攪拌均勻
7⃣️午餐肉盒子裏墊一層保鮮膜,把飯放進去用勺子壓實
8⃣️拿出來放一片午餐肉,捲上海苔,再放一個mini荷包蛋,撒上白芝麻就能享用啦~
我把午餐肉飯糰🍙帶去公司做午餐,結果同事們都説好看又好吃,可見有一口好的電飯煲是很重要滴💪
如果喜歡軟糯一點的口感,在用松下IH分體式電飯煲煮飯的時候,建議多放一點點水。
mini荷包蛋超級可愛,哈哈😄,這是用鵪鶉蛋煎出來的🍳
飯糰看起來軟軟糯糯的,但其實口感很有嚼勁。
我切了很厚的一片午餐肉,哈哈,三個飯糰🍙吃下去絕對夠飽,還有種意猶未盡的感覺。
小貼士
這道午餐肉飯糰🍙的關鍵就在於米飯,米飯煮成功了捏出來的飯糰肯定好吃,哈哈😄我用到的是松下IH分體式電飯煲SR-N101,它的底座和飯鍋是分離式設計的,又能煮飯又能當電磁爐使用,一舉兩得簡直棒呆!👍