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蝦仁牛肉炒飯 | 打工人的快手飯

炒飯 閲讀(1.19W)
蝦仁牛肉炒飯 | 打工人的快手飯的做法步驟圖

下班回到家,作為城市打工人的一員,總有幾天累成狗,不想做但是又不得已,簡單的蛋炒飯只要有剩飯就能快手做出,但是味道一般。今天來個升級版,準備好蝦仁,還有我們的祕密武器“欣和有所思牛肉就醬拌”,來上一勺就可以做出和蝦味很搭的升級版炒飯!

用料  

熟米飯 2碗
黃瓜 半根
胡蘿蔔 半根
小葱 1根
蝦仁 6個
食用油 15克
六月鮮特級原汁醬油 1勺
欣和有所思牛肉就醬拌 1勺

蝦仁牛肉炒飯 | 打工人的快手飯的做法  

  1. 準備好所需要的材料;

    蝦仁牛肉炒飯 | 打工人的快手飯的做法步驟圖 第2張
  2. 黃瓜去皮切小丁,胡蘿蔔切小丁,小葱切碎;

    蝦仁牛肉炒飯 | 打工人的快手飯的做法步驟圖 第3張
  3. 炒鍋中倒入食用油1勺,加入葱花爆香,倒入蝦仁煸炒至變紅;

    蝦仁牛肉炒飯 | 打工人的快手飯的做法步驟圖 第4張
  4. 加入切好的黃瓜丁和胡蘿蔔丁,翻炒均勻;

    蝦仁牛肉炒飯 | 打工人的快手飯的做法步驟圖 第5張
  5. 加入六月鮮特級原汁醬油1勺;

    蝦仁牛肉炒飯 | 打工人的快手飯的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入準備好的熟米飯2碗,按壓炒散;

    蝦仁牛肉炒飯 | 打工人的快手飯的做法步驟圖 第7張
  7. 加入欣和有所思牛肉就醬拌1勺,翻炒均勻;

    蝦仁牛肉炒飯 | 打工人的快手飯的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋裝盤,裝飾造型;

    蝦仁牛肉炒飯 | 打工人的快手飯的做法步驟圖 第9張

小貼士

半糖有話説~
1、熟米飯做炒飯之前微波爐加熱半分鐘再炒比較容易炒散;
2、這裏的蝦仁跟牛肉就醬拌味道很搭,調料只有“欣和有所思牛肉就醬拌+六月鮮特級原汁醬油”,不用加鹽味道就很夠;