下班回到家,作為城市打工人的一員,總有幾天累成狗,不想做飯但是又不得已,簡單的蛋炒飯只要有剩飯就能快手做出,但是味道一般。今天來個升級版,準備好蝦仁,還有我們的祕密武器“欣和有所思牛肉就醬拌”,來上一勺就可以做出和蝦味很搭的升級版炒飯!
用料
熟米飯 | 2碗 |
黃瓜 | 半根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
小葱 | 1根 |
蝦仁 | 6個 |
食用油 | 15克 |
六月鮮特級原汁醬油 | 1勺 |
欣和有所思牛肉就醬拌 | 1勺 |
蝦仁牛肉炒飯 | 打工人的快手飯的做法
準備好所需要的材料;
黃瓜去皮切小丁,胡蘿蔔切小丁,小葱切碎;
炒鍋中倒入食用油1勺,加入葱花爆香,倒入蝦仁煸炒至變紅;
加入切好的黃瓜丁和胡蘿蔔丁,翻炒均勻;
加入六月鮮特級原汁醬油1勺;
倒入準備好的熟米飯2碗,按壓炒散;
加入欣和有所思牛肉就醬拌1勺,翻炒均勻;
出鍋裝盤,裝飾造型;
小貼士
半糖有話説~
1、熟米飯做炒飯之前微波爐加熱半分鐘再炒比較容易炒散;
2、這裏的蝦仁跟牛肉就醬拌味道很搭,調料只有“欣和有所思牛肉就醬拌+六月鮮特級原汁醬油”,不用加鹽味道就很夠;