家常飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜，簡單零失敗，拌飯超過癮，好吃到轉圈圈！
用料
| 雞腿肉 | 2個 |
| 葱薑蒜 | 適量 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 雞精 | 一小勺 |
| 糖 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 料酒 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 澱粉 | 一勺 |
| 豆瓣醬 | 一勺 |
| 青尖椒 | 適量 |
| 小米辣 | 適量 |
青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法
雞腿肉洗淨下葱姜
![青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第2張]( "青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第2張")
一勺鹽巴，適量胡椒粉
![青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第3張]( "青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第3張")
一勺料酒去腥
![青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第4張]( "青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第4張")
一勺生抽
![青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第5張]( "青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第5張")
一勺澱粉
![青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第6張]( "青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第6張")
抓拌均勻醃製15分鐘
![青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第7張]( "青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第7張")
油熱下雞腿肉
![青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第8張]( "青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第8張")
炒熟盛出備用
![青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第9張]( "青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第9張")
葱蒜先爆香
![青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第10張]( "青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第10張")
加入一勺豆瓣醬
![青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第11張]( "青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第11張")
炒出紅油下青紅椒
![青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第12張]( "青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第12張")
炒至斷生倒入雞腿肉
![青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第13張]( "青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第13張")
最後下一小勺雞精和適量白糖
![青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第14張]( "青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第14張")
翻炒均勻就可以啦
![青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第15張]( "青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第15張")
這道尖椒炒雞腿肉真的超級下飯，吃飯沒胃口時一定要試試看！
![青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第16張]( "青尖椒炒雞腿肉，拌飯真的絕了！的做法步驟圖 第16張")
