土豆燉牛腩，湯汁拌飯真的絕了

湯汁開胃，牛腩酥爛，土豆粉糯。

用料  

土豆燉牛腩，湯汁拌飯真的絕了的做法  

1. 準備如圖所示食材。

2. 土豆去皮切塊；洋葱、姜切片。

3. 牛腩切塊焯水洗淨。（焯牛肉的水倒掉）

4. 料酒、香料包（香葉、百里香、花椒、八角、桂皮）、薑片、蒜瓣、清水和牛腩一起燜煮2小時至牛腩軟爛。

5. 再放入洋葱、土豆繼續燉煮到土豆熟透。

6. 最後根據個人口味加鹽調味即可。
   
   版權歸美的美居所有，任何人不得轉載或使用整體或任何部分的內容。

小貼士

可根據個人口味，進行調料增減。