用料
剩米飯 | 1碗(200g) |
黃油 | 10-15克 |
培根 | 2片(50克) |
洋葱 | 15克 |
胡蘿蔔 | 10克 |
玉米粒 | 15克 |
青豆 | 15克 |
鹽 | 2克 |
生抽 | 15克 |
青紅椒 | 適量 |
芝士(馬蘇裏拉奶酪碎) | 100克 |
火腿腸 | 1根 |
芝士焗飯的做法
培根切小塊,切好的照片忘拍了
胡蘿蔔洋葱切丁
火腿腸切丁
青椒紅椒切丁
青豆玉米解凍
鍋加熱放黃油
加入培根炒出油(如果培根很肥出油量大的話,可以把油盛出一些)
加洋葱胡蘿蔔丁
加火腿腸丁
加青豆玉米粒
加入剩米飯
倒15g生抽,加2g鹽
我用這個生抽,每樣生抽不一樣,量自己調整
將炒好的飯裝在焗碗裏,稍稍鋪平一點,不要壓太實
鋪上馬蘇裏拉奶酪碎
放上青椒紅椒丁
烤箱預熱,180度15分鐘
完工
盡情享用吧
小貼士
裏面配料可以根據實際情況增減