豬油渣炒飯（熬豬油）

做蛋黃酥，做青團……剩下的豬🐷油渣渣都扔掉了，這樣浪費可不行，試試炒個飯吧，沒想到巨好吃😊，拌把小葱滿口香，巨好吃。

用料  

豬油渣炒飯（熬豬油）的做法  

1. 豬板油切小塊，放進鍋裏開小火，讓它熬吧，該幹啥幹啥去 （中途可以拿筷子翻翻面)。豬油渣渣熬到自己喜歡的程度關火，分離，老公説買了8塊💰，我熬出來這麼多。

2. 來個特寫，沒熬太焦來着，黃黃的油等涼了就變成白白的。

3. 熱鍋，把大塊的油渣切切碎(就想嚼塊大的就留點大的唄)，挖半勺熬好的豬油一起放鍋裏，倒入電飯鍋裏的飯，放點點兒鹽，炒啊炒炒啊炒，炒到自己喜歡的程度就好啦，起鍋前撒入一把葱，拌一拌，好香，好吃。