【生酮Keto】低碳水粽子

用料  

【生酮Keto】低碳水粽子的做法  

1. 滷一鍋五花肉，切成粒，滷汁留一點等下要用。（也可以按照自己喜好準備任何你想吃的肉）

2. 花菜切碎成米粒大小，家裏有料理機的可以直接用料理機搗碎。

3. 切好蒜末、香菇，剝好鹹蛋黃。

4. 鍋裏燒熱豬油，放入花菜粒翻炒，過程中加入滷汁、白胡椒粉、鹽調味，盛起來備用。
   注意：花菜不要炒太久，因為等會還要再蒸。

5. 將香菇和切好的肉翻炒，加入鹽和白胡椒粉調味。

6. 包粽子（包粽子的方法請自行在網絡搜索）。先放入花菜、香菇和肉。

7. 然後放入鹹蛋黃，再蓋上花菜。

8. 包好

9. 粽子蒸15分鐘。

10. 拿出來，拆開！

11. 開吃！

小貼士

這個是肉粽版本，有興趣的朋友可以自行研發低碳水甜粽版本