減脂期主食～紫薯黑麥餅

為了減肥，每天的主食基本就是紫薯，紅薯，山藥，玉米等等。這個嚴格説並不算是食譜，就是為了給枯燥的減肥歷程增加點儀式感，增加點樂趣，嘻嘻，吃了HelloKitty的紫薯餅和直接啃紫薯心裏的愉悦感是不同的

減肥又喜歡吃甜的小夥伴們推薦可以用甜菊糖，是經過認證的0脂肪0能量不參與人體代謝的糖，我買了，但是隻是為了太饞糖的時候過下嘴癮，紫薯自帶絲絲甜味。不減肥的小夥伴們可以加糖和煉乳，紫薯不作為減肥主食也是非常好的一種食物哦。

用料  

減脂期主食～紫薯黑麥餅的做法  

1. 紫薯蒸熟，先去皮或後去皮都無所謂，用各種方法把它壓成紫薯泥

2. 如果紫薯特別幹可以加少許牛奶，少量多次加入黑全麥粉混合均勻，用手揉勻，沒有乾麪粉為止

3. 麪糰不要太稀，後續不容易成型

4. 分成均勻的面劑子，我這個是50g左右

5. hello Kitty的模具壓成型，沒有模具的話團成團，用手壓扁，放入蒸鍋

6. 大火燒開轉中小火15分鐘，出鍋，醜醜的HelloKitty紫薯餅，哈哈