牛肉/dong飯😋晚餐🥣兒童晚餐

使用下廚房也有一段時間了，自己平時也是個愛做的吃貨😊朋友也喜歡吃自己做的飯😉現在將我平時烹飪的一些心得分享給大家，一起享受美食。

今天分享的是一人份（成人）兒童可以減半。最近減肥晚上不吃飯，都只做一人份給老公和兒子吃。老公吃可能不太夠，他也減肥就讓他欠着點吧😂

今天這頓飯30分鐘就可以搞定啦，大家來試試吧！

用料  

牛肉/dong飯😋晚餐🥣兒童晚餐的做法  

1. 準備半個洋葱切絲備用，大約10個牛肉卷（喜歡吃肉的小夥伴可以多放一點），兩勺照燒汁（就是普通的韓式湯勺即可）

2. 鍋內少量油將洋葱炒至微焦，放入一勺照燒汁翻炒一下

3. 倒入冷水，量大約是剛剛覆蓋鍋底即可，此時轉小火

4. 另一個爐灶用小鍋燒開水燙牛肉卷，剛變色即可（單獨用水燙牛肉卷可以將牛肉卷中的浮末去除）

5. 此時洋葱鍋中已開鍋冒小泡，放入湯好的牛肉卷再加入一勺照燒汁，開大火翻拌

6. 湯汁濃稠即可關火。

7. 將做好的牛肉卷和洋葱淋在米飯上即可，再配個簡單的小葱拌豆腐。濃濃甜甜的牛肉飯配上清單小葱拌豆腐真是美美噠。

小貼士

1、這個是一人份，如多人吃請酌情增加食材，也可根據個人喜好添加洋葱或者牛肉的量。
2、因為給孩子做的，所以口味比較淡，如果口味偏重請自行添加照燒汁的量。
3、關於配菜小葱拌豆腐就是小葱切丁➕新鮮豆腐碾碎，配上鹽➕香油拌勻即可。
4、現快速煮飯，再煮的過程中製作菜品，到做完大約就是30分鐘哦！很節約時間哦！