用料
剩米飯 | 兩碗 |
雞蛋 | 一個 |
黃瓜 | 半根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
葱 | 一小段 |
生抽 | 兩勺(喝湯勺) |
剩飯剩不下的炒飯的做法
生抽倒進剩米飯、拌勻、
配料切好、胡蘿蔔黃瓜可以切的小一點的顆粒、
雞蛋打散、鍋里加油、用筷子迅速打圈攪拌、炒成碎碎的狀態、盛出備用、
鍋裏放油、葱花、胡蘿蔔下鍋翻炒、
胡蘿蔔炒到變色變軟、大概一分鐘、
黃瓜下鍋翻炒、大概一分鐘、
米飯下鍋、翻炒均勻、
雞蛋下鍋翻炒均勻、這時候可以嘗一下鹹淡、如果口重加點鹽、
石榴最愛的炒飯、你們可以試試
小貼士
炒飯裏還可以放圓葱、肉腸、都超級好吃、
鹹淡按自己口味調整哈、