孩子不愛吃飯，趕緊看過來做起來，照燒雞腿飯

這是一道很好吃的，也很快手的米飯。
孩子們很喜歡吃，肉嫩，味道香，特別適合小朋友吃，孩子吃了一口保證你一碗米飯很快就被幹掉。

裏面有蛋白質雞腿肉和維生素西蘭花，你還可以根據你自己口味添加其他蔬菜，例如胡蘿蔔等，趕緊做起來吧！

用料  

孩子不愛吃飯，趕緊看過來做起來，照燒雞腿飯的做法  

1. 兩根雞腿洗乾淨，泡一下

2. 用剪刀把雞腿骨肉分離

3. 分成這樣子，再洗乾淨

4. 皮朝下，用刀切肉，不要把皮切斷，橫豎都切。這一步也是讓雞腿沒有腥味而且入味的關鍵

5. 倒入料酒，薑絲，葱絲，黑胡椒和海鹽。

6. 倒入20g照燒醬，戴手套，抓均勻。

7. 抓勻後蓋保鮮膜，放入冰箱冷藏一會兒。

8. 接下來我們來焯水西蘭花，西蘭花用麪粉洗乾淨以後，切小塊，倒入加了一點兒油的開水中。

9. 焯水一分鐘就行。

10. 西蘭花用濾網濾出水份待用。

11. 不粘鍋倒入一點兒油

12. 將雞腿肉皮朝下，放入不粘鍋煎一會兒。直到皮變黃。皮的脂肪最多，所以把油煎出來

13. 翻面再煎一會兒

14. 兩面都變色了以後加入味好美照燒醬

15. 加熱一會兒就行，鍋裏要留醬，澆飯上面，超級香。

16. 鍋裏放入雜糧飯

17. 放入照燒雞腿

18. 擺上西蘭花

19. 在米飯上個雞腿上淋上剛剛鍋里加熱的照燒醬，撒上葱花和白芝麻點綴，完美！

20. 超級完美口味，孩兒們搶着吃！

21. 你也可以用白米飯，不過糙米飯低卡一些，哈哈😊。