㊙低卡粗糧粽～綠豆麥米

💯最近雜糧粽火了，對於不能多吃糯米的我來説😃，簡直是神仙的般的存在。相比去年的黑米粽子，這款口味清新。還會吃到大麥米波波脆的口感，愛了愛了
😉減肥的朋友建議換成冬菇雞肉或者純粗糧也是很好吃的喲！

用料  

㊙低卡粗糧粽～綠豆麥米的做法  

1. 麥米圖

2. 所有粗糧清洗乾淨，浸泡四個小時。夏天天氣熱，途中換水一次，瀝乾水分加入3克鹽拌勻。五花肉醃製2個小時。

3. 每個地方包法不一樣，這裏就不展示怎麼包了。一共包了12條。

4. 雜糧粽子烹煮的時間跟普通粽子一樣。最少三個小時。綿綿的豆子，還會吃到麥米波波的口感。😃減肥的朋友建議換成雞肉冬菇口味也不錯哦。

5. 純雜糧的，不加蛋黃和肉

6. 有肉有蛋黃有海味，成品約120克一條

7. 放冰箱保存吃的時候加熱，長時間需要冷凍，復蒸20分鐘可以了。

小貼士

夏天需要放冰箱冷藏保存。長時間放冷凍。回蒸20分鐘即可