菠蘿飯清香可口，營養價值高，有助於提高記憶力。但菠蘿肉要先用鹹水泡20分鐘。
用料
| 菠蘿 | 1個 |
| 熟米飯 | 適量 |
| 青豆 | 適量 |
| 玉米粒 | 適量 |
| 胡蘿蔔丁 | 適量 |
營養菠蘿飯的做法
準備材料如下
![營養菠蘿飯的做法步驟圖，營養菠蘿飯怎麼做好吃 第2張]( "營養菠蘿飯的做法步驟圖，營養菠蘿飯怎麼做好吃 第2張")
用刀切個長方形，用勺子把裏面的菠蘿肉挖出來，菠蘿容器就準備好了，挖出的菠蘿切丁備用
![營養菠蘿飯的做法步驟圖，營養菠蘿飯怎麼做好吃 第3張]( "營養菠蘿飯的做法步驟圖，營養菠蘿飯怎麼做好吃 第3張")
鍋裏倒一點油，把青豆，胡蘿蔔丁，玉米，先放入鍋中小火翻炒一下。
![營養菠蘿飯的做法步驟圖，營養菠蘿飯怎麼做好吃 第4張]( "營養菠蘿飯的做法步驟圖，營養菠蘿飯怎麼做好吃 第4張")
再把米飯倒入一起翻炒，米飯炒散，再把菠蘿倒入鍋中翻炒一下。
![營養菠蘿飯的做法步驟圖，營養菠蘿飯怎麼做好吃 第5張]( "營養菠蘿飯的做法步驟圖，營養菠蘿飯怎麼做好吃 第5張")
即可出鍋，把炒好的菠蘿飯倒入菠蘿容器
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營養菠蘿飯
飯
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