橙香鴨腿飯

向強人的巨無霸可樂薯條手抓飯致敬。其實我的弱爆了。

用料  

橙香鴨腿飯的做法  

1. 米入格拉斯碗，剛好一人份=。=，加開水至沒過米，浸泡10分鐘。

2. 買西蘭花和鴨子什麼的

3. 浸泡過的米內加入鮮橙多至正常蒸飯的水位

4. 入微波爐叮5分鐘先。此處注意，不能蓋蓋子，不然會爆炸，但是不蓋蓋子就會讓整個微波爐變成鮮橙口味。研究再四，還是用微波爐配套的蒸屜最保險。

5. 同時處理西蘭花，掰開，焯水3分鐘斷生

6. 開微波爐看下米飯的情況，如果沒成型再叮5分鐘。

7. 米飯成型後加入鴨腿和西蘭花再叮3分鐘

8. 出鍋開吃，小心蒸汽燙手。

小貼士

電飯煲壞了丟掉距今已經6年時間，為什麼一直沒續個弦兒呢？MB用微波爐做米飯真心坑爹啊！我是有多少年沒自己燜飯了！
西蘭花做配菜還需要再調和一下味道，有點不知道該怎麼吃。當然，還是可以祭出金針法寶！
微波爐蒸米飯要根據量的多少調整水量和時間，10分鐘起蒸。一般15分左右能搞定一人份。
鮮橙多米飯真的很好吃，蒸八寶飯完全可以考慮採用鮮橙多代替水。