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今日份“平底鍋焗飯”

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今日份“平底鍋焗飯”的做法步驟圖

用料  

一碗
馬蘇裏拉 按自己的喜好
西紅柿 2個
番茄 2勺
韓式辣醬 1勺
調料勺1勺

今日份“平底鍋焗飯”的做法  

  1. 西紅柿劃十字,在熱水裏煮一下去皮。

    今日份“平底鍋焗飯”的做法步驟圖 第2張
  2. 切塊。

    今日份“平底鍋焗飯”的做法步驟圖 第3張
  3. 午餐肉切塊,小火煎一下。

    今日份“平底鍋焗飯”的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋中放油。我放了點兒黃油,可以放炒菜用的油。

    今日份“平底鍋焗飯”的做法步驟圖 第5張
  5. 放入午餐肉,西紅柿翻炒。(西紅柿炒出湯汁即可。)

    今日份“平底鍋焗飯”的做法步驟圖 第6張
  6. 放入米飯。
    一勺韓式辣醬,兩勺番茄醬。(喜歡酸的可以多放些番茄醬)
    一小勺鹽。
    如果有黑胡椒粉,可以放些哦。
    翻炒均勻。

    今日份“平底鍋焗飯”的做法步驟圖 第7張
  7. 把米飯鋪平,在上面鋪上一層厚厚的芝士。一定要用馬蘇裏拉芝士,如果有芝士奶酪片,可以放兩片,味道會更香濃。
    小火蓋上蓋子,把芝士到融化。

    今日份“平底鍋焗飯”的做法步驟圖 第8張
  8. 撒上點海苔碎吧。

    今日份“平底鍋焗飯”的做法步驟圖 第9張
  9. 拉絲很棒哦。

    今日份“平底鍋焗飯”的做法步驟圖 第10張
  10. 可以開吃啦。。。

    今日份“平底鍋焗飯”的做法步驟圖 第11張

小貼士

簡單的哦,炒一炒,燜一燜就好啦。
PS:注意火候,最後燜飯的時候一定要小火哦。