為了兒子自己創新的菠蘿飯🍍,味道不要太好!
用料
菠蘿 | 半個 |
雞蛋 | 1個 |
米飯 | 適量 |
葡萄乾 | 少許 |
泡發好的銀耳 | 少許 |
黃瓜丁 | 少許 |
火腿丁 | 少許 |
枸杞 | 少許 |
黑芝麻 | 少許 |
零基礎菠蘿飯的做法
把菠蘿🍍黃瓜火腿切成丁,銀耳撕成小片,枸杞跟葡萄乾提前泡好備用!
米飯🍚裏打一個雞蛋,加少許鹽拌勻,讓每一粒米飯都裹上蛋液!
菠蘿🍍肉摳出來後就這樣,備用!
鍋裏放少許油,七成熱後放入火腿丁黃瓜丁然後依次放入剩下的翻炒半分鐘後放入米飯繼續翻炒,如果有點幹可以加少許水,大約一分鐘就可以出鍋了!
撒上黑芝麻裝盤!開動吧!
小貼士