超級懶人,再加上家裏人口少,經常和lg就湊合一頓算了
做飯1小時吃10分鐘這種太累人了
快手簡餐,味道也不錯,適合想偷懶的主婦嘻嘻
用料
午餐肉厚片 | 兩片 |
雞蛋 | 一枚 |
菜心 | 二根 |
米飯 | 一碗 |
橄欖油 | 少許 |
醬油 | 少許 |
茶餐廳風味~~餐蛋飯的做法
熱鍋,滴入少許橄欖油,單面煎荷包蛋,備用
鍋中再倒入少許橄欖油,將午餐肉雙面煎,將蛋和肉放在米飯上
在煎鍋午餐肉的鍋中倒入少許醬油,再加入一點水,熱一下醬油
將醬油倒在才餐蛋飯上就ok啦,吃的時候攪拌
如果家裏有蔬菜,就燙兩顆
小貼士
為了口感好一點,單面煎荷包蛋,吃的時候有蛋黃和米飯攪拌在一起,那個美味啊。如果不吃生雞蛋的,熟的也沒問題噠
醬油如果不加入水會比較鹹,加入水,放在煎過肉的鍋子裏稍微熱一下,這樣醬油比較鮮美,又不鹹