有次帶了自己的蛋炒飯到公司吃,得到小夥伴的表揚啦,説很好吃呀。那麼,我就大方地分享一下這好吃有好做的培根蛋炒飯吧!
用料
培根 | 2片 |
胡蘿蔔 | 半根 |
米飯 | 1碗 |
雞蛋 | 2個 |
小米椒 | 2只 |
葡萄乾 | 10個 |
葱花 | 半根 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 少量 |
培根胡蘿蔔蛋炒飯的做法
雞蛋打散,培根有鹹味,就沒有放鹽
其他所有食材洗洗,切丁丁先燒少許油,把培根翻炒下,炒到有點焦黃。這樣,口感一級棒。
下胡蘿蔔和雞蛋,燒至雞蛋半凝固
下米飯,炒吧炒吧
然後,放點葱花,小米椒和葡萄乾
再放半瓶蓋的生抽
炒勻,出鍋開始吃啦!
小貼士
米飯用剩飯大家都知道
但是把剩的米飯放到冰箱後保鮮
第二天再炒,味道更佳
另外,蛋炒飯,加肉加培根加海鮮都可以炒的很好吃!愛吃啥加啥!