之前的清淡蛋炒飯吃的沒味道，就好多食材隨便放在一起，意外的好吃且好看啊
用料
| 米飯 | 1 碗 |
| 雞蛋 | 3 個 |
| 胡蘿蔔 | 半 根 |
| 黃瓜 | 半 根 |
| 青椒 | 半個 |
| 紅椒 | 半個 |
| 火腿腸 | 1 根 |
| 鹽 | 半勺 |
| 生抽 | 2 勺 |
| 耗油 | 1 勺 |
先準備食材，黃瓜，紅蘿蔔，青椒，紅椒，雞蛋，火腿腸，米飯🍚
![超簡單好吃懶人蛋炒飯的做法步驟圖 第2張]( "超簡單好吃懶人蛋炒飯的做法步驟圖 第2張")
食材全部切丁擺盤備用
![超簡單好吃懶人蛋炒飯的做法步驟圖 第3張]( "超簡單好吃懶人蛋炒飯的做法步驟圖 第3張")
兩個雞蛋炒出來備用
![超簡單好吃懶人蛋炒飯的做法步驟圖 第4張]( "超簡單好吃懶人蛋炒飯的做法步驟圖 第4張")
自認為比較關鍵的一步，把剩下的一個雞蛋打散，與米飯拌在一起，可以使米飯更加鬆軟可口
![超簡單好吃懶人蛋炒飯的做法步驟圖 第5張]( "超簡單好吃懶人蛋炒飯的做法步驟圖 第5張")
先放一勺油炒米飯，然後翻炒兩下放入兩勺生抽，半勺鹽，一勺耗油，翻炒兩分鐘，加入切好的食材，繼續翻炒兩分鐘後加入雞蛋，一分鐘後起鍋，大功告成
![超簡單好吃懶人蛋炒飯的做法步驟圖 第6張]( "超簡單好吃懶人蛋炒飯的做法步驟圖 第6張")
小貼士
這是做的兩人份，青椒紅椒蘿蔔黃瓜都是半根，米飯一盤，大家可以根據人數酌情增減，全程使用中火就可以，希望大家喜歡啊
