>
換了種炒雞蛋的辦法,或許,更好吃了?🤣
用料
懶人版超簡單醬油炒飯的做法
1.兩個雞蛋蛋黃蛋清分離
2把蛋黃拌進打散的隔夜飯裏
3.蒜苗切碎
4.起鍋燒油,油熱下蛋清,用筷子快速劃散,蛋清成型後下米飯,炒到米飯粒粒分明5.倒入兩勺生抽繼續炒,(或者一勺生抽一勺老抽,有老抽顏色重一點)。口味重的可以稍微再加點鹽。6.最後下蒜苗,翻炒幾下就可以出鍋啦~
這是蛋黃蛋白分開炒的。
這是蛋白蛋黃打一起炒的。
圖文推薦