>
用料
超簡單懶人版豉油雞的做法
生薑切片,雞洗乾淨剁小塊,備用
熱油鍋,爆香薑片
加入洗乾淨剁好的雞塊,爆至雞塊發白
加入1/3瓶李錦記豉油雞汁
紅糖半塊,轉中小火,蓋上蓋子燜5分鐘
為了雞塊能更好地入味和上色,上下翻炒一下再蓋上蓋子燜4分鐘
最後勾芡收汁,上碟
加點香菜或葱花點綴一下,便大功告成了!
圖文推薦