蛋香芝麻餅

雞蛋的鮮香，牛奶的絲滑，與潔白的麪粉糅合在一起。不僅營養豐富，色澤誘人，關鍵是製作方法簡單，適合趕時間的上班族作為早餐享用。

用料  

蛋香芝麻餅的做法  

1. 在容器裏，將雞蛋攪拌均勻；

2. 在打散的蛋液上放上適量的麪粉和鹽；

3. 然後，一邊攪拌一邊放入牛奶，攪拌成流水狀的麪糊，無氣泡為止；

4. 在不粘鍋中放入少了油；

5. 舀兩小勺麪糊進鍋裏；

6. 小火煎到餅可以轉動時，在表面撒上熟芝麻，翻面繼續煎；

7. 直到兩面都成金黃色，即大功告成啦！

小貼士

本人制作的量只夠2人享用，如果人多，可以適當增加分量。