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紅薯餅這樣做,外皮香脆內餡甜軟!

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紅薯餅這樣做,外皮香脆內餡甜軟!的做法步驟圖

用料  

紅薯 2個
麪粉 200克
白糖 30克
食用油 適量
芝麻 適量

紅薯餅這樣做,外皮香脆內餡甜軟!的做法  

  1. 紅薯用清水洗淨,有小黑點的要挖乾淨哦。

    紅薯餅這樣做,外皮香脆內餡甜軟!的做法步驟圖 第2張
  2. 放到鍋裏,加水

    紅薯餅這樣做,外皮香脆內餡甜軟!的做法步驟圖 第3張
  3. 蒸熟之後把皮剝乾淨

    紅薯餅這樣做,外皮香脆內餡甜軟!的做法步驟圖 第4張
  4. 把紅薯放入盆裏搗碎成泥

    紅薯餅這樣做,外皮香脆內餡甜軟!的做法步驟圖 第5張
  5. 加入少量白糖後,再加入少量麪粉

    紅薯餅這樣做,外皮香脆內餡甜軟!的做法步驟圖 第6張
  6. 一起攪拌均勻,和成麪糰

    紅薯餅這樣做,外皮香脆內餡甜軟!的做法步驟圖 第7張
  7. 取一小團搓圓然後壓扁

    紅薯餅這樣做,外皮香脆內餡甜軟!的做法步驟圖 第8張
  8. 放入七成熱的油鍋中

    紅薯餅這樣做,外皮香脆內餡甜軟!的做法步驟圖 第9張
  9. 再撒上黑芝麻

    紅薯餅這樣做,外皮香脆內餡甜軟!的做法步驟圖 第10張
  10. 壓扁煎至金黃再煎另一面,煎至兩面金黃就可以出鍋了

    紅薯餅這樣做,外皮香脆內餡甜軟!的做法步驟圖 第11張