薯條🍟（烤箱版外脆內軟）

因為🇬🇧麥當勞最近不開門，而🍟又是我本命，所以就在公寓自己做啦~

用料  

薯條🍟（烤箱版外脆內軟）的做法  

1. 將土豆切成長寬高約7*1*1立方厘米的長方體，放入煮沸水的鍋中靜待約1分30秒

2. 將土豆撈出先過一遍涼水，再用紙巾擦乾表面水分

3. 倒一點橄欖油（我一般只用兩小勺，酌情增減）和一小勺鹽拌勻在土豆條表面

4. 將土豆條擺入烤盤（最好不要重疊），烤箱預熱180℃（約需5分鐘），兩面風烤模式15分鐘後取出，把土豆條翻面，再次烤制15min即可~和麥麥不相上下

小貼士

小心烤盤很燙喲