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用料
有和我一樣愛吃「烤冷麪」的小夥伴嘛?的做法
準備食材,烤冷麪和烤腸都是從超市買來的,雞蛋,洋葱,香菜,番茄醬辣醬
少量油,把烤腸放進平底鍋邊緣慢慢煎熟,烤冷麪平鋪平底鍋,小火煎熟
放入雞蛋液,煎至半熟後翻面
放入洋葱碎,把醬汁澆上去「醬汁是用辣醬,蕃茄醬和適量白糖加水調製」
放入香菜,然後把冷麪捲起來,切塊放入盤中(忘記拍切塊的步驟了哈)
成品是這樣的噠,喜歡醬汁多的可以多放醬汁,味道會更濃厚,有絲絲辣味,甜辣適中,味道非常不錯,喜歡吃烤冷麪的小夥伴可以試一試
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