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用料
紫薯米飯餅的做法
紫薯上鍋蒸熟
米飯跟平常煮飯一樣煮好備用
把煮熟的紫薯去皮,壓成泥,在放入白糖拌勻,(我喜歡吃甜甜的,所以多放了點)
把煮好的米飯用小勺放入模具中壓實,在上面放上紫薯泥,最後在放上米飯壓實,脱模即可
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