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盛梅烤餅

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盛梅烤餅的做法步驟圖,盛梅烤餅怎麼做好吃

疫情當前不便外出,想買點燒烤料自己在家隨便DIY點食兒。某寶閒逛居然找到老家燒烤店做的料。東北燒烤店的主食基本都是這個烤餅,特別簡單好做,又特別香!

用料  

餅:現成的發麪餅 2個
醬:六月鮮 1勺
油辣子 1勺
燒烤料:盛梅 一把
1勺

盛梅烤餅的做法  

  1. 調料們集合拍個照

    盛梅烤餅的做法步驟圖,盛梅烤餅怎麼做好吃 第2張
  2. 我的靈感來源,給個特寫!好想家(✪▽✪)

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  3. 餅,隨便切切。為了比較有味道,我從中間切了一刀,薄一點會脆一些。

    盛梅烤餅的做法步驟圖,盛梅烤餅怎麼做好吃 第4張
  4. 平底鍋,放點油

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  5. 餅先烤裏面,吃點油進去比較香。

    盛梅烤餅的做法步驟圖,盛梅烤餅怎麼做好吃 第6張
  6. 翻個面,就可以刷醬了。六月鮮比較有醬香味兒,油辣子就是為了香辣啦!我基本是一樣一勺,看自己喜歡,怎麼配都行。

    盛梅烤餅的做法步驟圖,盛梅烤餅怎麼做好吃 第7張
  7. 料就是這樣啦!乾的,混合!這是東北燒烤的靈魂

    盛梅烤餅的做法步驟圖,盛梅烤餅怎麼做好吃 第8張
  8. 撒上調料,小火再烤一會兒就準備出鍋啦!

    盛梅烤餅的做法步驟圖,盛梅烤餅怎麼做好吃 第9張
  9. 揪了一朵花花,致敬家鄉的大紅鷹

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小貼士

烤餅全程火不能太大,慢慢烤才好吃。