下面帶你進入百變南瓜🎃~
用料
南瓜 | 適量 |
糯米粉 | 適量 |
木薯粉 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
南瓜合集(南瓜餅,南瓜芋圓,糖油粑粑,南瓜酒釀飲)的做法
南瓜泥芋圓牛奶:蒸熟的南瓜打成泥壓底,加上用南瓜做的芋圓(木薯粉)和小丸子,加入牛奶~搞定!
南瓜豆沙餅:煮熟的南瓜揉進糯米粉裏成團,將豆沙包進去,做成南瓜的形狀
糖油南瓜粑粑:蒸熟的南瓜揉進糯米粉裏,揉成團,搓成小丸子或者粑粑,大的粑粑用油煎一下,然後用紅糖加水熬製成紅糖漿,把油煎好的粑粑和小丸子放進去,煮至粘稠~
南瓜酒釀飲:蒸好的南瓜打成泥,加入酒釀~