用料
| 鹽5 | 克 |
| 植物油 100 | 克 |
| 中筋麪粉 300 | |
| 水150g |
☞正宗☜台灣手抓餅的做法
加入270g麪粉和50g油
攪勻分次加入熱水共150g，在第二次和第三次中加入30g油
最後捲成麪糰，
☞正宗☜台灣手抓餅
餅
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