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媽媽遠程廚藝教育
用料
媽媽牌雞蛋餅的做法
麪粉
雞蛋
燒水
攪和
蘋果
切丁
放一起
煎餅
放小蝦米
小貼士
麪粉里加2雞蛋,蘋果切丁,温水加點沒過雞蛋和麪粉再加一丟丟就行攪和成稀泥再加蘋果丁攪拌一下,加鹽。再加點你喜歡的什麼。我這次加海米米鍋裏放油,稀湯倒進去,儘量灘薄。翻面,得了!
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