用料
| 韭菜1000 | 克 |
| 麪粉1000 | 克 |
| 克 | |
| 雞蛋6 | 個 |
陽光韭菜餅的做法
小貼士
陽光韭菜餅，草雞蛋加肉末與韭菜拌勻，麪粉加鹽水調成團用保鮮膜蓋好醒3小時，包成糰子樣用擀麪杖擀成薄薄一塊，下鍋，澆油，烘成透明狀出鍋，薄，香，軟的陽光韭菜餅出鍋，順便表揚一下我的黃金搭檔，烘餅高手，有強迫症的他是決對不會讓餅上烘出任何焦斑的，祕決只有他知道！
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