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比蛋糕還好吃!蘋果加它煎!外酥裏嫩滿口香!連吃3個才過癮
用料
軟糯糯!好吃到停不下來的蘋果糯米餅!的做法
蘋果去皮洗淨,去核去籽後將果肉切成小丁,放在一個大碗裏
根據自己的口味加入適量零卡糖調味
然後加入糯米粉增加黏性
再少量多次倒入温水,充分攪拌均勻,使所有的蘋果丁上都裹上糯米粉
將攪拌好的糯米蘋果搓成小面團
取1小塊再壓成小餅
蘸一層清水,
再兩面沾滿面包糠
平底鍋倒入少許松茸油燒熱
將餅放在鍋裏
中小火烙一分鐘翻面,烙至兩面金黃就可以了
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