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父親節特輯 百味感恩餅

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父親節特輯 百味感恩餅的做法步驟圖

父親節到了,作為兒女的我們要為父親做什麼呢?最有意義莫過於自己為父親做一道菜啦,讓我們一起拆廚房!哈哈哈

用料  

麪粉 500克
雞蛋 3個
蝦米 100克
辣椒 1個
綠辣椒 1個
玉米 50克
菌類(什麼都可以) 50克
香腸 1根
豬肉丁 100克

父親節特輯 百味感恩餅的做法  

  1. 先將麪粉與水混合一部分,大概3分之一即可,不要團成麪糰。

  2. 將三個雞蛋打入麪粉中

  3. 玉米粒用開水燙熟

  4. 將辣椒切成丁

  5. 用開水燙蘑菇,然後也切成丁

  6. 將香腸切片

  7. 將這些東西,包括蝦米都倒入麪粉中

  8. 將葱,姜,蒜切末,放入油鍋,加入花椒(花椒粉)煸炒。炒出香味之後放入肉丁

  9. 將肉丁取出,將剩下的油和輔料加入到麪粉中,和勻

  10. 平底鍋放入油,待油開了之後加入兩勺和好的麪粉,可以烙餅啦!

小貼士

可以摸韓式辣醬,更美味