培根芝士雞蛋卷餅

雞蛋卷餅的做法很簡單
搭配上自己喜歡的配料會變得更美味
美好的一天從這樣一頓簡單又營養的早餐開始~

用料  

培根芝士雞蛋卷餅的做法  

1. 將雞蛋打散與麪粉、牛奶、鹽混合，攪拌均勻至無麪粉顆粒狀。

2. 鍋中倒入橄欖油，晃動鍋子，讓油鋪滿鍋底。

3. 倒入雞蛋麪糊，快速轉動鍋子讓其均勻地鋪在鍋中，適時翻面。

4. 蛋餅出鍋，放在一邊，放上一片芝士片，並煎培根。

5. 將煎好的培根平鋪在蛋餅上，然後捲起。

6. 將捲餅切開，加上適量番茄醬。

小貼士

1、第一步的用量可根據個人需要調節。麪糊的稠度也可根據個人口味調節。
2、這款是鹹版的蛋餅，可根據個人口味加別的醬或者灑上黑胡椒。
3、雞蛋餅如果不加鹽可做成甜版，最後加上草莓醬、蜂蜜等甜醬皆可。