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用料
韭菜盒子(極簡懶人做法)的做法
麪粉+開水+鹽和成麪粉糰子,注意麪糰別太軟了,不然不好包起來~保鮮膜包着,靜置20分鐘
利用麪糰靜置的時間準備好餡料 依據個人喜好準備~
靜置完後,再揉揉麪團,弄成長條再均等切成一小塊一塊小塊~
用擀麪杖像擀水餃皮一樣弄成一張薄薄的皮,放入餡料,再像包水餃一樣包起來~
放入油鍋中,小火煎至表面呈現金黃色~(注意油温哦~)
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