低卡飽腹營養豐富的藜麥雞肉餅~雞肉花樣吃法
每個餅大約80大卡,每頓吃三個就可以了,不要一頓都吃了。
用料
三色藜麥 | 50克 |
雞胸肉 | 200克 |
泡發的木耳 | 50克 |
西蘭花 | 40克 |
玉米粒 | 20克 |
椰子麪粉 | 30克 |
鹽 | 2克 |
低鹽生抽 | 1勺 |
五香粉 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
黑胡椒 | 適量 |
低脂飽腹➰藜麥雞肉餅的做法
三色藜麥洗淨煮15分鐘,倒出控水
雞胸肉切塊與泡發的木耳用絞肉機打成泥,倒出備用
西蘭花切碎,玉米粒倒入雞肉泥混合均勻
加入鹽,生抽,五香粉,黑胡椒,蠔油和椰子粉,混合攪拌均勻平底鍋刷一層薄油,取50克左右肉,揉成球壓成餅,放鍋裏小火煎至兩面金黃即可
香香的雞肉餅就好啦~作為午餐,再吃點蔬菜沙拉就可以了。
外焦裏嫩,特別香而且飽腹
小貼士
1⃣️沒有椰子麪粉可換成20克黑全麥粉
2⃣️小火煎至兩面金黃
3⃣️吃兩三個就行,不要一頓都吃了