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一直想吃家鄉雞蛋餅,今天解鎖了
用料
濱海雞蛋餅的做法
用料全家福
麪糊調的比較稀,攤開後翻面打上雞蛋,放少許鹽,撒上香菜葱花,用的是刮板攤的,買的竹蜻蜓沒到
甜麪醬自制,味道很好,回頭上載方子
還可以放骨肉相連,裏脊肉等
哈哈成形啦,濃濃的家鄉味道撲面而來
小貼士
用的是電餅鐺,也可以用平底鍋,但是鍋太小就不太轉的開。
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