生酮-假裝吃包子

雙芝包或者爆醬芝麻包·改
陸續測試不同的材料配比。
以下是2個包子的用量

用料  

生酮-假裝吃包子的做法  

1. 1，麪包粉狀材料混合均勻在碗裏，加入打勻的雞蛋。加入椰子油和開水揉成麪糰，讓麪糰發麪5分鐘

2. 擀成4-6毫米厚的麪餅，裏面加入喜歡的餡，包起來。表面可以塗點蛋液加黑芝麻裝飾一下

3. 烤箱170度15分鐘，烤好後冷卻。吃的時候微波爐30秒即可

4. 第7種配比：無泡打粉，改用1個蛋清，多加1湯匙椰子粉，1茶匙亞麻籽粉。不醒面，直接包。
   黑芝麻醬+黑芝麻粉+烤熟的鹹蛋黃。
   口感我覺得沒有放泡打粉的那麼粘。軟硬合適。棒棒噠。下一步是肉包子

小貼士

不加泡打粉其實也可以。
加了泡打粉稍微軟一點，
怕露餡的同學，可以先把麪糰分成兩塊，下面一大塊包住餡，上面一小塊當蓋子，然後再揉成糰子