生酮烤包子（生酮餐包）

1-原則上烤包子是生的肉餡包好了烤，但是由於不用麪粉，不知道杏仁粉椰子麪粉能不能耐高温烤那麼久，所以我就提前炒熟了餡。
2-麪皮裏也可以不放油，我也做過，也鬆軟的。不放餡的話，烤出來就是餐包，夾你想吃的。比如奶酪什麼的，當漢堡胚也是可以的。
3-包子餡隨你想放什麼，哪怕放芝麻醬，花生醬，乳酪餡，或者其他肉餡。

用料  

生酮烤包子（生酮餐包）的做法  

1. 麪皮的所有材料，除了水不放，都放進盆裏，用筷子攪拌一下。

2. 然後邊放水邊用筷子攪拌，其實水量也不一定就是一百克，因為不同牌子粉類吸水不同，我放了一百克水，就感覺差不多能捏成團了。然後用手團一團，放一邊。

3. 熱油，炒包子餡，放調料們。炒好了晾一晾。

4. 麪糰分成幾份，我稱了麪糰是280克左右，我就分了七份，每份40克。

5. 用手壓扁，包餡。

6. 包的時候就可以預熱烤箱了，上下火170℃。想刷蛋液的，這時候可以刷一層蛋液，放一些芝麻。

7. 預熱好之後，放入。上下火170℃烤20分鐘。

8. 夾乳酪