用料
| 生菜 | 6片 |
| 糖 | 10克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 花椒 | 10粒 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 菜油 | 1勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 蠔油 | 1勺 |
比涼拌適口，比熱炒爽脆：熗拌生菜的做法
生菜洗淨；
調熗拌汁：醋、醬油、糖、蠔油拌勻；
炒鍋下油、花椒煸出香味，加入熗拌汁燒開，加入蒜碎翻勻，關火；
加入生菜、香菜碎，拌勻；
出鍋裝盆，最後將鍋裏的湯汁澆在生菜上面。好了！
小貼士
比涼拌適口，比熱炒爽脆：熗拌生菜
快手菜
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