作為麪點小白，經常苦惱，包子皮幾克?餡幾克?皮要擀多大?這次乾脆弄個菜譜，自己找起來也方便✌
用料
| 小包 | |
| 總重量 | 50克 |
| 皮重 | 30克 |
| 餡重 | 20克 |
| 中包 | |
| 總重量 | 75克 |
| 皮重 | 45克 |
| 餡重 | 30克 |
| 大包 | |
| 總重量 | 100克 |
| 皮重 | 65克 |
| 餡重 | 35克 |
包子小知識的做法
小包子皮擀到8釐米左右
中包子皮擀到10釐米左右
大包子皮擀到12釐米左右
包子皮要擀成中間厚四周薄的樣子
小貼士
我一般只做小包子，中包對我來説已經太大了😂
包子小知識
包子
閲讀(9.88K)
最新推薦
- 1小美-拇指知識餅乾做法 步驟 圖解
- 2麪包理論知識二的做法步驟,麪包理論知識二怎麼做最好吃
- 3麪包製作知識的做法步驟,麪包製作知識怎麼做最好吃
- 4烘焙小知識-原料篇做法 步驟 圖解
- 5刷蛋液（小知識）的做法步驟,刷蛋液（小知識）怎麼做最好吃
- 6“一小勺”的烘焙知識做法 步驟 圖解
- 7新會陳皮小知識的做法步驟,新會陳皮小知識怎麼做最好吃
- 8中種麪包知識點的做法步驟,中種麪包知識點怎麼做最好吃
- 9給小白：關於做麪包的一些理論知識做法 步驟 圖解
- 10麪包理論知識一的做法步驟,麪包理論知識一怎麼做最好吃
- 11牛肉相關小知識的做法步驟,牛肉相關小知識怎麼做最好吃
- 12（技術篇）割包理論知識做法 步驟 圖解
- 13烘焙小知識 | 馬卡龍做法 步驟 圖解
- 14你一定要知道的麪包知識，做出最好吃的麪包做法 步驟 圖解
- 15焯水的冷知識怎麼烹飪才好吃，好吃的焯水的冷知識做法
猜你喜歡
- 1烘焙小知識-原料篇做法 步驟 圖解
- 2麪包理論知識二的做法步驟,麪包理論知識二怎麼做最好吃
- 3椰子怎麼喝，學會這些步驟和知識就知道了
- 4蔬菜存儲小知識的做法步驟,蔬菜存儲小知識怎麼做最好吃
- 5給小白：關於做麪包的一些理論知識做法 步驟 圖解
- 6魚香肉絲小知識的做法步驟,魚香肉絲小知識怎麼做最好吃
- 7俏廚娘燕窩小知識1做法 步驟 圖解
- 8心得～各種小知識的做法步驟,心得～各種小知識怎麼做最好吃
- 9烘焙小知識～液體換算做法 步驟 圖解
- 10新會陳皮小知識的做法步驟,新會陳皮小知識怎麼做最好吃
- 11（技術篇）割包理論知識做法 步驟 圖解
- 12烘焙小知識-餅乾篇🍪做法 步驟 圖解
- 13烘焙小知識-工具篇🧰做法 步驟 圖解
- 14牛肉相關小知識的做法步驟,牛肉相關小知識怎麼做最好吃
- 15中種麪包知識點的做法步驟,中種麪包知識點怎麼做最好吃
- 16麪包理論知識一的做法步驟,麪包理論知識一怎麼做最好吃
熱門文章
- 1素炒平菇怎麼烹飪才好吃，好吃的素炒平菇做法
- 2宿舍版剁椒蒸翅根的做法步驟,宿舍版剁椒蒸翅根怎麼做最好吃
- 3不用烤箱的甜點「酸奶慕斯」做法 步驟 圖解
- 4紅燒肉「肥而不膩 30分鐘搞定」的步驟做法及圖解
- 5好奇的小公主的做法步驟,好奇的小公主怎麼做最好吃
- 6超好吃的快手榴蓮酥做法 步驟 圖解
- 7快手驢打滾，零失敗做法 步驟 圖解
- 8松果雪人-是冬季的做法步驟,松果雪人-是冬季怎麼做最好吃
- 9豆沙丹麥扭結麪包，新手也可以嘗試的丹麥麪包~做法 步驟 圖解
- 10美味的法式軟吐司簡單做法,法式軟吐司做法大全
- 11家庭油條做法的做法步驟,家庭油條做法怎麼做最好吃
- 12玫瑰紅糖八寶飯（甜飯）做法 步驟 圖解
- 13Paparoti （Like Roti Boy）無咖啡版做法 步驟 圖解
- 14小美同學的獨家芋圓做法 步驟 圖解
- 15好好吃飯吧～怎麼烹飪才好吃，好吃的好好吃飯吧～做法