用料
| 麪粉 | 600克 |
| 酵母 | 5克 |
| 水 | 360克 |
| 糖 | 20克 |
| 葫蘿蔔 | 1根 |
| 杏鮑菇 | 2個 |
| 香菇 | 8朵 |
| 金針菇 | 1把 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 木耳 | 朵 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
(多種)蘑菇包子的做法
和麪：600g麪粉，360g水，糖20g，酵母5g，攪拌均勻，揉光滑，用保鮮膜蓋好，準備餡。
把香菇切成小丁
![(多種)蘑菇包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "(多種)蘑菇包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
杏鮑菇切成小丁
![(多種)蘑菇包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "(多種)蘑菇包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
金針菇切成小段
![(多種)蘑菇包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "(多種)蘑菇包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
葫蘿蔔切成細絲(下次再補圖，忘記拍了)
炒雞蛋
把泡發好的木耳焯水，切成小丁
把各種菇用少量的油分別煸去水份，葫蘿蔔也用油煸過
![(多種)蘑菇包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "(多種)蘑菇包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
把以上準備好的餡料放到一起，放入鹽、生抽、蠔油、香油調好，最後放入切好的葱末
![(多種)蘑菇包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "(多種)蘑菇包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
分成20個劑子，每個劑子50g左右，包包子
![(多種)蘑菇包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "(多種)蘑菇包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
